小食牌照點樣轉(zhuǎn)讓？香港經(jīng)營食肆需要不同牌照，例如小食牌照、食物製造廠牌照、普通食肆牌照等等，每種牌照嘅經(jīng)營要求及可售賣食物種類嘅限制都不同，下面dai32.com就來同大家講解下小食牌照轉(zhuǎn)讓嘅細節(jié)。

飲食牌照轉(zhuǎn)讓就係將牌照嘅經(jīng)營權(quán)，由一個持牌人轉(zhuǎn)到另一個持牌人嘅過程。譬如話，如果買家購入一間餐廳又打算喺原址經(jīng)營餐飲生意，咁賣家相關(guān)嘅飲食牌照就可以一齊轉(zhuǎn)讓俾買家。

點解要進行飲食牌照轉(zhuǎn)讓？

1、賣盤業(yè)務(wù)

對於原來經(jīng)營者來講，會有許多原因打算放售將整個餐飲業(yè)務(wù)，例如轉(zhuǎn)行、家庭因素、身體狀況、資金周轉(zhuǎn)、移民等等。而飲食牌照正正就經(jīng)營餐飲業(yè)嘅關(guān)鍵，交易過程中重要嘅一環(huán)。透過牌照轉(zhuǎn)讓，原來經(jīng)營者就可以確保新嘅投資者或公司能夠合法接手，繼續(xù)經(jīng)營，同時又可以順利收回投資，實現(xiàn)資金回套。

2、業(yè)務(wù)擴展

對於有意進軍餐飲行業(yè)嘅新經(jīng)營者，透過買下現(xiàn)有嘅餐飲業(yè)務(wù)，可以更快確立市場定位，不需由零開始建立品牌、申請牌照等，節(jié)省時間。特別係針對已有成熟經(jīng)營模式、良好口碑及穩(wěn)定客源嘅餐飲業(yè)務(wù)，就更係新經(jīng)營者爭相爭奪嘅目標(biāo)。透過牌照轉(zhuǎn)讓，新經(jīng)營者可以短時間內(nèi)接手，利用現(xiàn)有資源，快速擴展業(yè)務(wù)。

3、品牌傳承

於餐飲界中，其實品牌價值更超過實體資產(chǎn)，大部分知名品牌經(jīng)過多年嘅經(jīng)營及積累，喺市場上已經(jīng)建立起強大嘅品牌認知度及一群忠實嘅客人。對於新經(jīng)營者嚟講，接手一個知名品牌，的確係節(jié)省到大量推廣費用，亦可借著品牌影響力打開市場。

香港小食牌點樣轉(zhuǎn)讓？

香港小食牌除咗自己搵渠道轉(zhuǎn)讓之外，仲可以搵中介公司辦理轉(zhuǎn)讓業(yè)務(wù)。因為牌照轉(zhuǎn)讓涉及好多複雜嘅法規(guī)同程序，中介公司有專業(yè)嘅團隊及法律部門，熟悉整個轉(zhuǎn)讓流程，確保合過程符合法規(guī)，減少風(fēng)險。

而且，中介公司會安排專人為客戶解答小食牌轉(zhuǎn)讓嘅所有注意事項，包括準(zhǔn)備轉(zhuǎn)讓文件、提交申請、跟進審批進度及領(lǐng)取新嘅牌照等等。另例，中介公司一般都備有大量買家資源，可以快速幫客戶配對合適嘅買家，縮短轉(zhuǎn)讓周期，大大提高轉(zhuǎn)讓效率。

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