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在香港，生意轉(zhuǎn)讓是中小企常見的營(yíng)運(yùn)模式，無(wú)論是茶餐廳、零售店還是服務(wù)業(yè)，都可能涉及頂手費(fèi)問(wèn)題。許多新手買家因不瞭解頂手費(fèi)的真正含義，導(dǎo)致交易後才發(fā)現(xiàn)「中伏」。dai32平臺(tái)深入解釋頂手費(fèi)的定義、計(jì)算方式及注意事項(xiàng)，助你在生意轉(zhuǎn)讓過(guò)程中避免不必要的損失。

一、頂手費(fèi)是什麼？

頂手費(fèi)是指原經(jīng)營(yíng)者（賣方）在生意轉(zhuǎn)讓時(shí)，向新經(jīng)營(yíng)者（買方）收取的一筆費(fèi)用，通常包括以下幾部分：

裝修與設(shè)備：店鋪原有的裝修、傢俬、器材等固定資產(chǎn)的折舊價(jià)值。

無(wú)形資產(chǎn)：客戶名單、商譽(yù)、品牌知名度等難以量化的資源。

存貨與押金：若店內(nèi)仍有存貨，或原經(jīng)營(yíng)者已支付租金押金，這部分費(fèi)用也可能計(jì)入頂手費(fèi)。

舉例來(lái)說(shuō)，一家位於旺角的茶餐廳轉(zhuǎn)讓時(shí)，原東主可能因裝修較新、客源穩(wěn)定，而要求50萬(wàn)港幣的頂手費(fèi)，其中包含20萬(wàn)裝修折舊、10萬(wàn)設(shè)備價(jià)值及20萬(wàn)商譽(yù)補(bǔ)償。

二、頂手費(fèi)如何計(jì)算？

頂手費(fèi)並非法定費(fèi)用，金額完全由雙方協(xié)商決定，但一般會(huì)參考以下因素：

行業(yè)慣例：不同行業(yè)的頂手費(fèi)差異很大，例如飲食業(yè)通常較高，而零售業(yè)可能較低。

地理位置：人流旺盛的商圈（如銅鑼灣、尖沙咀）頂手費(fèi)自然較高。

經(jīng)營(yíng)狀況：盈利中的生意頂手費(fèi)會(huì)比虧損生意高，甚至可能包含「經(jīng)營(yíng)權(quán)溢價(jià)」。

三、頂手費(fèi)常見陷阱

隱藏債務(wù)問(wèn)題：部分賣家可能隱瞞未付的供應(yīng)商款項(xiàng)或員工薪金，買家接手後需自行承擔(dān)。

租約問(wèn)題：若店鋪?zhàn)饧s禁止轉(zhuǎn)讓，即使支付頂手費(fèi)，新東主也可能無(wú)法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。

牌照轉(zhuǎn)讓限制：如食肆牌照、酒牌等需重新申請(qǐng)，可能影響生意過(guò)渡。

在進(jìn)行生意轉(zhuǎn)讓時(shí)，頂手費(fèi)是雙方必須謹(jǐn)慎處理的環(huán)節(jié)。買家應(yīng)要求賣家提供清晰的費(fèi)用明細(xì)，並透過(guò)律師或?qū)I(yè)顧問(wèn)審核相關(guān)文件。記住：「平嘢未必好，好嘢未必平」，充分瞭解頂手費(fèi)的組成，才能確保交易順利完成。